Η καλλιέργεια και παραγωγή λαχανικών στις εγκαταστάσεις του Εργαστηριακού Κέντρου και του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου συνεχίζεται. Οι μαθητές του Τομέα Γεωπονίας Τροφίμων & Περιβάλλοντος στο πλαίσιο των εργαστηριακών μαθημάτων τους διδάσκονται μεθόδους παραγωγής αγροτικών προϊόντων, αποκτούν δεξιότητες, αναπτύσσουν σχέσεις συνεργασίας και εμπνέονται για πράξεις αγάπης και ανθρωπιάς.

Μετά την επιτυχημένη παραγωγή μαρουλιού στο θερμοκήπιο του σχολείου οι μαθητές καλλιέργησαν σπανάκι στον υπαίθριο λαχανόκηπο εφαρμόζοντας το σύστημα της ολοκληρωμένης διαχείρισης της παραγωγής και υιοθετώντας φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές. Μέρος της παραγωγής που συγκόμισαν, διέθεσαν στις 4 Απριλίου 2019 στο συσσίτιο «Άρτος Ζωής» του Ιερού Ναού Αγίου Αθανασίου Ευόσμου. Η δράση αυτή αποτελεί συνέχεια της επίσκεψης των μαθητών στο ίδιο συσσίτιο, τον Δεκέμβριο του 2018 και την ενεργό συμμετοχή τους στη διανομή φαγητού.

Η πρωτοβουλία των μαθητών να στηρίξουν το φιλανθρωπικό έργο της ενορίας Αγίου Αθανασίου Ευόσμου είναι αδιαμφισβήτητα ένα αισιόδοξο μήνυμα για όλους μας και αποδεικνύει ότι η επαγγελματική εκπαίδευση μπορεί να γίνει πράξη αλληλεγγύης!