Καλώς ήρθατε στο 1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου!
1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου Τέρμα Σμύρνης Εύοσμος Τ.Κ. 56224
τηλ. 2310768012 fax 2310768012 E-mail: mail@1epal-evosm.thess.sch.gr
"Ισπανική Γωνιά" στη βιβλιοθήκη μας στο πλαίσιο του ERASMUS+ ΚΑ2
Έργα των μαθητριών Τερζόγλου Αγγελικής και Σιδοπούλου Κωνσταντίνας
Στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ΚΑ2 με τίτλο: «Carpe librum: The school library and the communication skills through the study of Literary and Cultural Relations between Greece and Spain» και του παράλληλου προγράμματος eTwinning οι μαθητές του σχολείου μας δημιούργησαν την "Ισπανική Γωνιά". Αντίστοιχα και οι μαθητές του σχολείου Γκόγια της Σαραγόσα της Ισπανίας δημιούργησαν την "Ελληνική γωνιά". Σκοπός του συγκεκριμένου project είναι η δημιουργική έκφραση των μαθητών και στόχος η προσέγγιση των δύο πολιτισμών. Ως αποτέλεσμα αυτού οι μαθητές δημιούργησαν χάρτες με τα αξιοθέατα της Σαραγόσα, ζωγράφισαν έργα με χαρακτηριστικές φιγούρες με Ισπανικές ενδυμασίες, γνώρισαν την Ισπανική κουζίνα, κ.ά. Κατά αυτό το τρόπο επιτυγχάνεται, πέρα από τη λογοτεχνική προσέγγιση, που είναι ο βασικός άξονας του προγράμματος και η ευρύτερη προσέγγιση των μαθητών μας με την Ισπανική κουλτούρα. Παράλληλα, εργαστήκαμε για τη δημιουργία ενός βίντεο (Κατεβάστε τα video από τα παρακάτω links)
Γνωριμία με τον ισπανικό πολιτισμό
που θα αναδεικνύει την εργασία μας και το αναρτήσαμε και στην πλατφόρμα του eTwinning. Αποτέλεσμα όλων αυτών είναι η βιβλιοθήκη να λειτουργεί ως χώρος δημιουργίας και πολιτισμού όπου οι μαθητές μας αισθάνονται ελεύθεροι και χαρούμενοι με τη δράσης τους.
Οι μαθητές του τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος επισκέφθηκαν την Πέμπτη 13 Δεκεμβρίου 2019 μια πρότυπη μονάδα διαλογής, συσκευασίας και επεξεργασίας ροδιού στο Δυτικό Πέλλας.
Ακολουθώντας το μοντέλο των σύγχρονων γεωργικών επιχειρήσεων η μονάδα συνεργάζεται με ένα εκτεταμένο δίκτυο καλλιεργητών με βάση το μοντέλο της συμβολαιακής γεωργίας.
Από το 2011 η μονάδα εφαρμόζει το σύστημα της καθετοποιημένης παραγωγής, δημιουργώντας μια σειρά από προϊόντα βασισμένα στο ρόδι. Στην κορυφή αυτών των προϊόντων βρίσκεται ο 100% φυσικός χυμός ροδιού ο οποίος παρέχεται στους καταναλωτές σε κατεψυγμένη μορφή, δίχως να έχει υποστεί παστερίωση. Με αυτόν τον τρόπο παράγεται ένα καινοτόμο προϊόν το οποίο διατηρεί αναλλοίωτα όλα τα χαρακτηριστικά του και την υπέροχη γεύση του.
Επιπλέον, την Παρασκευή 14 Δεκεμβρίου 2018 οι μαθητές της Β τάξης του τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος είχαν τη χαρά να είναι οι πρώτοι που επισκέφθηκαν το πρωτοποριακό διαδραστικό εργαστήρι Zero Waste Lab στο χώρο της HELEXPO-ΔΕΘ.
Οι μαθητές παρακολούθησαν ειδικά διαμορφωμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τη σημασία της ανακύκλωσης, ενημερώθηκαν για τις δυνατότητες γύρω από την διαχείριση των απορριμμάτων και εξέφρασαν τους προβληματισμούς τους.
Το σημαντικότερο όμως είναι ότι οι μαθητές είχαν τη μοναδική ευκαιρία να παρακολουθήσουν ζωντανά τη διαδικασία της τρισδιάστατης εκτύπωσης από το robot 3D printer αντικειμένων και επίπλων από ανακυκλωμένο πλαστικό που θα τοποθετηθούν σε επιλεγμένες γειτονιές της Θεσσαλονίκης.
Τέλος, συμμετείχαν ενεργά σε διάλογο για την αναβάθμιση της ζωής σε πιο «έξυπνες» πόλεις» καθώς διδάσκονται στην ειδικότητά τους σχετικό μάθημα με τίτλο «Αρχές της Αρχιτεκτονικής Τοπίου».
Στο 1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου οι μαθητές του Τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος στο πλαίσιο των εργαστηριακών μαθημάτων τους καλλιεργούν και παράγουν λαχανικά στο θερμοκήπιο και στον υπαίθριο χώρο του αγροκτήματος του Εργαστηριακού Κέντρου Ευόσμου.
Εφαρμόζοντας το σύστημα της ολοκληρωμένης διαχείρισης της παραγωγής και υιοθετώντας φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές παρήγαγαν δύο τύπους μαρουλιού. Μέρος της παραγωγής που συγκόμισαν τη διέθεσαν στις 12 Δεκεμβρίου 2018 στο συσσίτιο «Άρτος Ζωής» του Ιερού Ναού Αγίου Αθανασίου Ευόσμου. Επιπλέον οι μαθητές συμμετείχαν ενεργά στη διανομή του φαγητού.
Η καλλιέργεια μαρουλιού αποτέλεσε για τους μαθητές του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου αφορμή για την καλλιέργεια και εμπέδωση της αλληλεγγύης. Άλλωστε, η εμπειρία του σχολείου δεν νοείται μόνο ως διαδικασία μάθησης και εκπαίδευσης. Οι μνήμες των μαθητών μας και οι αξίες μας χαράσσονται πέρα από την παράδοση του μαθήματος στην τάξη.
Με πολύ χαρά τα παιδιά μας, οι μαθητές της Β' και Γ' τάξης των Εφαρμοσμένων Τεχνών του 1ου ΕΠΑ.Λ Ευόσμου, ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα του Ειδικού Επαγγελματικού Γυμνασίου και Λυκείου Πεύκων και ζωγράφισαν και έστησαν το σκηνικό για την χριστουγεννιάτικη γιορτή. Μια υπέροχη γιορτή με θέατρο, κάλαντα, χορό και μουσική!!!! Το αμφιθέατρο γέμισε χρώμα και η χαρά ήταν φανερή στα πρόσωπα όλων, μικρών και μεγάλων. Το μακιγιάζ από το τμήμα Αισθητικής του 2ου ΕΠΑΛ Ευόσμου για τις ανάγκες του θεατρικού εξαιρετικό!!! Η συμμετοχή του διαπολιτισμικού σχολείου με τα κάλαντα του κόσμου ήταν υπέροχη!!! Μια πολύ όμορφη σύμπραξη από σχολεία που γνωρίστηκαν φέτος μεταξύ τους επί σκηνής.....Και του Χρόνου με υγεία!!!!!
Υ.Σ. Πολλά συγχαρητήρια στους μαθητές μας που μας έκαναν περήφανους!
Οι εκπαιδευτικοί του τομέα εφαρμοσμένων τεχνών
Χαρά Δαμιανίδου, Ανδριάνα Ρίζου, 'Αντα Θεοδωρίδου, Δημήτρης Μπιτζένης, Μακρίνα Κυζιρίδου.
Δείτε περισσότερα:
https://www.facebook.com/groups/947866281973976/permalink/2050600165033910/
Οι μαθητές του τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων & Διατροφής τα τέσσερα τελευταία σχολικά έτη αναπτύσσουν πολύπλευρες δράσεις που εντάσσονται στο αναλυτικό πρόγραμμα σπουδών τους. Ειδικότερα, στο θερμοκήπιο του σχολείου, εφάρμοσαν το καλοκαίρι τη μέθοδο της ηλιοαπολύμανσης του εδάφους για τον περιορισμό των ζιζανίων και των ασθενειών, εγκατέστησαν τον Οκτώβριο σύστημα άρδευσης με σταγόνες, φύτεψαν σπορόφυτα μαρουλιού (τύπου σαλάτας και ημικεφαλωτού) και εφάρμοσαν το σύστημα της ολοκληρωμένης διαχείρισης της παραγωγής.
Στόχος της δράσης είναι η παροχή ολοκληρωμένων επαγγελματικών γνώσεων και δεξιοτήτων για την πρόσβαση στην αγορά εργασίας.
Τα οφέλη που προέκυψαν από την εκπόνηση της εργασίας ήταν πολλαπλά. Το μάθημα έγινε πιο ενεργητικό και βιωματικό, καθώς οι απαιτούμενοι χειρισμοί του εδάφους του θερμοκηπίου, οι καλλιεργητικές φροντίδες και πρακτικές γίνονταν από τους μαθητές, με την καθοδήγηση των υπεύθυνων καθηγητών. Επιπλέον, οι μαθητές εξοικειώθηκαν με το ομαδικό πνεύμα και την ενεργό συμμετοχή μέσω συνεργασίας. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας λαχανικών, υιοθετήθηκαν φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές, αφού εφαρμόσθηκαν οι αρχές της ολοκληρωμένης διαχείρισης της παραγωγής λαχανικών. Οι μαθητές έλαβαν σημαντικά ερεθίσματα για την αναγνώριση της διατροφικής αξίας των λαχανικών και την αύξηση της κατανάλωσής τους.
Τα σημαντικότερα όμως οφέλη από την υλοποίηση της εργασίας είναι η καλλιέργεια του αισθήματος ανθρωπιάς, προσφοράς και κοινωνικής αλληλεγγύης, μέσω της προσφοράς μέρους της παραγωγής σε άπορες οικογένειες.
Ειδικότερα, οι μαθητές τα προηγούμενα σχολικά έτη διέθεσαν μέρος της παραγωγής μαρουλιού στο συσσίτιο της ενορίας Αγίου Αθανασίου Ευόσμου, της Ιεράς Μητροπόλεως Νεαπόλεως και Σταυρουπόλεως προκειμένου να μοιραστεί σε άπορες οικογένειες. Η διάθεση της παραγωγής προς την ενορία θα συνεχιστεί και στη διάρκεια της τρέχουσας σχολικής χρονιάς.
Οι μαθητές στην Αψίδα του Γαλέριου
Η εκπαιδευτική εκδρομή πραγματοποιήθηκε στις 22 Νοεμβρίου στο πλαίσιο διδακτικής επίσκεψης των τμημάτων της Α΄ τάξης ΕΠΑΛ και του Τομέα Εφαρμοσμένων Τεχνών. Οι μαθητές είχαν τη χαρά να ταξιδέψουν, μέσω της ξενάγησης, στα μνημεία της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας της περιόδου 293-305 μ.Χ. η οποία ήταν χωρισμένη σε τέσσερα τμήματα ήδη από το 284 μ.Χ. Ο καίσαρας (και αργότερα αυτοκράτορας) Γαλέριος επιλέγει τη Θεσσαλονίκη ως έδρα του «Ανατολικού Ιλλυρικού», του τμήματος που διοικεί. Χτίζει τα περίφημα Ανάκτορα, την Αψίδα και τη Ροτόντα, που συναποτελούν το Γαλεριανό Συγκρότημα, καθώς και άλλα λαμπρά δημόσια κτήρια.
Συγκεκριμένα οι μαθητές μας επισκέφτηκαν το συγκρότημα αυτό που κτίστηκε την περίοδο της Ρωμαϊκής Τετραρχίας (297-307 μ.Χ.) για το Ρωμαίο αυτοκράτορα Γαλέριο και περιλαμβάνει: τα Ανάκτορα, το Οκτάγωνο, τον Ιππόδρομο, την Αψίδα του Γαλερίου, (πομπική στοά και αψίδα) και πιθανά και τη Ροτόντα. Η Ροτόντα είναι ένα από τα αρχαιότερα και σημαντικότερα σωζόμενα κτίσματα της πόλης, και αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά κτίσματα της Ρωμαϊκής περιόδου σε παγκόσμια κλίμακα. Η Αψίδα του Γαλερίου κατασκευάστηκε για να τιμηθεί ο Ρωμαίος Αυτοκράτορας, όταν αυτός επέστρεψε νικητής στην πόλη (περί το 306 μ.Χ.) μετά από πολέμους του κατά των Περσών. Από τα στοιχεία των τοιχοποιιών που αποκαλύφθηκαν προκύπτει πως τα Ρωμαϊκά Ανάκτορα ήταν ένα μεγάλο και πολυσύνθετο κτιριακό συγκρότημα, στο οποίο κυριαρχούσε μία μεγάλη εσωτερική αυλή (αίθριο ή atrium) και ένα περιμετρικό περιστύλιο. Στο ορθογώνιο αυτό κτίριο με τους μεγάλους διαδρόμους, όπου βρέθηκαν σημαντικής αξίας ψηφιδωτά δάπεδα.
Με τις διδακτικές αυτές εισκέψεις επιτυγχάνεται η βιωματική μάθηση και παράλληλα εμπλουτίζονται οι γνώσεις των μαθητών για την ιστορία της πόλης μας.
Οι μαθητές στο Ανάκτορο του Γαλέριου
Οι μαθητές στη Ροτόντα
Η διευθύντρια του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου κα Γιουβανούδη Αλεξάνδρα, κατά τη διάρκεια της ενημέρωσης
Η Διευθύντρια και ο Σύλλογος Διδασκόντων του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου, την Τρίτη 20 Νοεμβρίου 2018, ενημέρωσαν τους γονείς και κηδεμόνες για θέματα που αφορούν την εύρυθμη λειτουργία του σχολείου, τη φοίτηση, τη συμπεριφορά και την επίδοση των μαθητών. Η προσέλευση των Γονέων-Κηδεμόνων των μαθητών μας ήταν αθρόα και ακολούθησε ενημέρωση των γονέων για τη επίδοση των μαθητών μας από το Σύλλογο Διδασκόντων. Η διευθύντρια του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου κα Γιουβανούδη Αλεξάνδρα, είχε τη δυνατότητα να παρουσιάσει στους γονείς τόσο το νομικό πλαίσιο που διέπει τη φοίτηση των μαθητών, όσο και τον κανονισμό του σχολείου. Βασικό μέλημα της διεύθυνσης και των καθηγητών του σχολείου μας είναι η συνεργασία με τους κηδεμόνες με σκοπό των πρόοδο των μαθητών μας.
Ο χαιρετισμός της διευθύντριας του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου κας Γιουβανούδη Αλεξάνδρας και οι συντελεστές της σχολικής γιορτής για την επέτειο του Πολυτεχνείου
Το σχολείο μας με τη καθιερωμένη σχολική γιορτή τίμησε την εξέγερση και το συμβολισμό του Πολυτεχνείου για ελευθερία και δημοκρατία. Η γιορτή του Πολυτεχνείου παραμένει σημαντική, καθώς δεν έχει εκλείψει η ιδεολογία στην οποία αντιστάθηκαν σθεναρά οι φοιτητές. Το πρόγραμμα της εκδήλωσης περιελάμβανε βίντεο με το χρονικό της εξέγερσης του Πολυτεχνείου το οποίο πλαισίωναν τραγούδια του μεγάλου μας συνθέτη Μίκη Θεοδωράκη εμπνευσμένα από τους μεγάλους ποιητές του ελληνισμού όπως ο Γιάννης Ρίτσος και Οδυσσέας Ελύτης.
Συντελεστές της γιορτής ήταν οι μαθητές οι οποίοι αφηγήθηκαν τα κείμενα: Καραίσκου Ευφημία, Γεροντίδου Παναγιώτα, Τσιφτσή Λαμπρινή, Φιλιππίδου Παναγιώτα και Τσελεκίδου Μαρία. Στο τραγούδι ήταν ο μαθητής Χαλβατζής Δημήτρης, στα πολυμέσα ο Αλβανούδης Παύλος και στη σκηνική διακόσμηση η καθηγήτρια κα Καράμπελα Θεοπούλα. Τη γενική επιμέλεια των σκηνικών ανέλαβε με επιτυχία ο Τομέας Εφαρμοσμένων Τεχνών του σχολείου μας. Γενικός υπεύθυνος της σχολικής γιορτής του Πολυτεχνείου ήταν ο καθηγητής κος Ελευθερίου Παναγιώτης.
Ο Σύλλογος Διδασκόντων και οι μαθητές του 1ου ΕΠΑΛ παρακολουθούν την επετειακή γιορτή
Ενημέρωση Γονέων - Κηδεμόνων
Ο Σύλλογος διδασκόντων του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου θα δέχεται τους γονείς – κηδεμόνες των μαθητών για ενημέρωση σχετικά με τη φοίτηση, την επίδοση και τη διαγωγή τους, τις παρακάτω μέρες και ώρες:
Δευτέρα 8.15 – 11.00
Πέμπτη 11:00 – 14:00