Στο πλαίσιο δράσεων του «Ομίλου Βιβλιοθήκης του 1ου ΕΠΑΛ ΕΥΟΣΜΟΥ», οι καθηγητές κα Φωτιάδου Α., κ. Αρβανιτίδης Χ. καθώς και μαθητές – μέλη του Ομίλου συμμετείχαν την Κυριακή 28/11/2021 στη διαδικτυακή συνάντηση της λέσχης ανάγνωσης του Αρχαιολογικού Μουσείου Θεσσαλονίκης. Καλεσμένος ο Έλληνας συγγραφέας Αναστάσης Βιστωνίτης με το έργου του «Η κοίτη του χρόνου», το οποίο εντάσσεται στην ταξιδιωτική λογοτεχνία.
Οι μαθητές διατύπωσαν ερωτήσεις και προβληματισμούς, ενώ επιπλέον διαπίστωσαν τη διαδικασία λειτουργίας μιας διαδικτυακής λέσχης ανάγνωσης. Με τις καλύτερες εντυπώσεις, το ραντεβού ανανεώθηκε για την επόμενη συνάντηση στις 30/01/2022.
Τέλος, οι μαθητές της ειδικότητας «Τεχνικός Εγκαταστάσεων Ψύξης, Αερισμού και Κλιματισμού» στόλισαν μαζί με τους καθηγητές κ. Γουδερό Ιωάννη και κ. Μαλάμογλου Ιωάννη το εργαστήριο τους.
Οι δράσεις υλοποιήθηκαν στο ΕΚ Ευόσμου στα πλαίσια του σχεδίου δράσης «Κοινές δράσεις μαθητών και καθηγητών του τομέα Μηχανολογίας», προκειμένου να ενισχυθεί η συνεργασία και η εμπιστοσύνη μεταξύ των μαθητών και των καθηγητών μέσω κοινών δράσεων και να δημιουργηθεί ένα ευχάριστο και δημιουργικό περιβάλλον μάθησης.
Η θέση των ελληνικών αγροδιατροφικών προϊόντων στο Καπάνι
Η διάθεση γεωργικών εφοδίων στα καταστήματα της οδού Φράγκων
Την Πέμπτη, 11 Νοεμβρίου 2021, οι μαθητές του τομέα Γεωπονίας της Β΄ και Γ΄ τάξης επισκέφθηκαν την παραδοσιακή αγορά Καπάνι με σκοπό να διερευνήσουν τη θέση των ελληνικών αγροδιατροφικών προϊόντων στην πιο πολυσύχναστη αγορά του ιστορικού κέντρου της Θεσσαλονίκης.
Οι μαθητές χωρίστηκαν σε ομάδες, τηρώντας τα υγειονομικά πρωτόκολλα , ξεναγήθηκαν στις επιχειρήσεις και χρησιμοποίησαν ερευνητικά εργαλεία (συνέντευξη, παρατήρηση και φωτογραφίες) προκειμένου να υλοποιήσουν εργασία που τους ανατέθηκε. Θα ακολουθήσει παρουσίαση των εργασιών στην τάξη, συζήτηση και διεξαγωγή συμπερασμάτων για τις προοπτικές των ελληνικών αγροδιατροφικών προϊόντων.
Παράλληλα, οι μαθητές της ειδικότητας Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής του τομέα Γεωπονίας, επισκέφθηκαν επιχειρήσεις εμπορίας γεωργικών εφοδίων στην περιοχή Φραγκομαχαλάς στο κέντρο της πόλης μας με σκοπό να διερευνήσουν τη διάθεση βιολογικών προϊόντων θρέψης και φυτοπροστασίας των καλλιεργειών, καινοτόμων εργαλείων και πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού.
Τη Δευτέρα 01 Νοεμβρίου 2021, μαθητές της Γ τάξεις του Μηχανολογικού τομέα και συγκεκριμένα της ειδικότητας «Τεχνικός Θερμικών και Υδραυλικών Εγκαταστάσεων και Τεχνολογίας Πετρελαίου και Φυσικού Αερίου» του σχολείου μας, περιηγήθηκαν στους δρόμους και τις πλατείες της πόλης στα πλαίσια του εκπαιδευτικού προγράμματος που υλοποιεί το ΚΠΕ Ελευθερίου Κορδελιού και Βερτίσκου, «Θεσσαλονίκη - Βιώσιμη πόλη».
Στην διάρκεια μιας διαδρομής από τον Λευκό Πύργο μέχρι την Ροτόντα οι μαθητές παρατήρησαν, κατέγραψαν και αποτύπωσαν την ιστορία, τα μνημεία, την φύση, τον θόρυβο αλλά και την καθημερινή ζωή της πόλης, μέσα από την κριτική ματιά του πολίτη που ενδιαφέρεται να βελτιώσει το περιβάλλον της πόλης του.
Υπεύθυνοι καθηγητές: Φραγγεδάκης Γεώργιος, Τσιρίκα Ευαγγελία
Μαθητές του Τομέα Γεωπονίας του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου, στο πλαίσιο των εργαστηριακών ασκήσεων του μαθήματος Δενδροκομία-Αμπελουργία, το σχολικό έτος 2017-2018 εγκατέστησαν αμπελώνα στην αυλή του σχολείου.
Όλες οι καλλιεργητικές φροντίδες στον αμπελώνα έγιναν με βάση τις Αρχές της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης.
Η αμπελουργική χρονιά του 2021 ήταν ιδιαίτερα παραγωγική και ποιοτική για τον αμπελώνα του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου.
Ωστόσο, μεγαλύτερη αξία έχουν τα οφέλη που προέκυψαν από τη δράση των μαθητών:
Η βιταμίνη C, η πιο γνωστή από όλες τις βιταμίνες, έχει τεράστια σημασία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν την κύρια πηγή πρόσληψης, για αυτό και η καθημερινή κατανάλωσή τους κρίνεται απαραίτητη. Η σωστή πληροφόρηση για τη διάσημη βιταμίνη, ιδιαίτερα στους εφήβους, είναι σημαντική για την υιοθέτηση ανάλογης διατροφικής συμπεριφοράς.
Ομάδα μαθητών που συμμετείχε στην υποδράση «Η πιο διάσημη βιταμίνη. Πηγές πρόσληψης από τους εφήβους» διερεύνησε τις διατροφικές συνήθειες των συμμαθητών τους, με έμφαση στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Επεξεργάστηκαν τα αποτελέσματα και καταγράψαν τα πέντε πιο δημοφιλή λαχανικά, φρούτα και είδη χυμών, στα οποία και προσδιόρισαν την περιεκτικότητα σε βιταμίνης C.
Ανακαλύψτε τις προτιμήσεις των μαθητών του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου και ακολουθείστε τις προτάσεις για διατροφή πλούσια σε βιταμίνη C στο βίντεο:
Το σχολείο μας, έπειτα από αίτηση συμμετοχής στον 4ο Πανελλήνιο Σχολικό Διαγωνισμό για την Πρωτοβάθμια & Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση, (έγκριση του Υπουργείου Παιδείας Φ15/162831/Δ2) ξεχώρισε μεταξύ των 867 συμμετοχών από 342 σχολεία που έλαβαν μέρος στη φετινή διαδικασία.
Ο Διαγωνισμός στοχεύει στην ανάδειξη των πιο ολοκληρωμένων εκπαιδευτικών προσεγγίσεων σε θέματα κοινωνικής υπευθυνότητας που σχετίζονται με τους 17 Παγκόσμιους Στόχους των Ηνωμένων Εθνών για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη.
Ειδικότερα, οι διακρίσεις αφορούν δράσεις που πραγματοποιήθηκαν από μαθητές και εκπαιδευτικούς του τομέα γεωπονίας και συνδέονται με τους παγκόσμιους στόχους Βιώσιμες Πόλεις και Κοινότητες, Δράση για το Κλίμα και Καθαρό Νερό και Αποχέτευση, στην κατηγορία Δράσεις Συνεργασίας.
Συγχαρητήρια στους εκπαιδευτικούς και μαθητές για την προσπάθειά τους! Δεσμευόμαστε όλοι μαζί να είμαστε Πρεσβευτές των 17 Στόχων για τη Δημιουργία ενός Καλύτερου Κόσμου!
Κάθε χρόνο στο συγκρότημα των ΕΠΑΛ Ευόσμου, 1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου, 2ο ΕΠΑΛ Ευόσμου και Εσπερινό ΕΠΑΛ Ευόσμου διοργανώνεται εβδομάδα σταδιοδρομίας με στόχο την ενημέρωση των μαθητών της Γ’ Γυμνασίου του δήμου Κορδελιού Ευόσμου και των γονέων-κηδεμόνων τους για την οργάνωση και λειτουργία των σχολείων.
Με δεδομένο την αβεβαιότητα της φετινής χρονιάς όσο αφορά την δυνατότητα να επιτρέπονται οι μετακινήσεις εκπαιδευτικής φύσης των μαθητών και επιπρόσθετα των συγκεντρώσεων οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου αποφάσισαν να χρησιμοποιήσουν την τεχνολογία της εικονικής περιήγησης και του βίντεο 360ο για να περιηγήσουν στο σχολείο τους, τους μαθητές της Γ’ Γυμνασίου του δήμου Κορδελιού Ευόσμου και τους γονείς-κηδεμόνες τους.
Μαθητές της Α’ τάξης του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου στα πλαίσια του μαθήματος Ζώνη Δημιουργικών Δραστηριοτήτων με τη χρήση μιας ειδικής κάμερας 360ο είχαν τη δυνατότητα να τραβήξουν βίντεο τους χώρους του σχολείου, περιβάλλοντα χώρο, χώρους γραφείων, αίθουσες αλλά κυρίως τους χώρους των εργαστηρίων των τομέων που παρουσιάζουν το μεγαλύτερο ενδιαφέρον αλλά και αποτελούν την ιδιαιτερότητα του αναλυτικού προγράμματος του ΕΠΑΛ. Για την βιντεοσκόπηση, οι μαθητές συνεργάστηκαν με εκπαιδευτικούς του σχολείου. Στην συνέχεια επεξεργάστηκαν τα παραπάνω βίντεο και τα τελικά προϊόντα είναι βίντεο όπου κάθε θεατής θα μπορεί να περιηγηθεί μέσα σε αυτά.
Σκοπός της υποδράσης ήταν η ανάδειξη των χώρων του σχολείου με μια μέθοδο πραγματικά διαδραστική, μέσω της οποίας κάθε χρήστης έχει τη δυνατότητα να «περπατήσει εικονικά» μέσα στο σχολείο.
Με τον τρόπο αυτό οι μαθητές έδειξαν πως σε μια εποχή που οι δράσεις τους περιορίζονται από την απαγόρευση επαφών, είναι εφικτό μέσα από την τεχνολογία κάθε δημιουργία τους να ταξιδέψει από το διπλανό σπίτι μέχρι την άκρη του κόσμου.
Η δράση αποτελεί μέρος του Σχεδίου Δράσης ΜΝΑΕ που πραγματοποιήθηκε στο σχολείο μας με τίτλο «Το 1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου υιοθετεί και διαχέει τεχνολογίες και καινοτομίες».
Τα τελικά αποτέλεσματα των βίντεο δίνονται στους παρακάτω συνδέσμους:
Χώροι σχολείου
Τομέας Μηχανολογίας:
Τεχνικός Οχημάτων:
Τεχνικός Εγκαταστάσεων Ψύξης, Αερισμού και Κλιματισμού:
Τεχνικός Μηχανικός Θερμικών Εγκαταστάσεων και Μηχανικός Τεχνολογίας Πετρελαίου και Φυσικού Αερίου:
Τεχνικός Μηχανολογικών Εγκαταστάσεων και Κατασκευών: