Written by manager

Created: 16 June 2021

Hits: 448

Η βιταμίνη C, η πιο γνωστή από όλες τις βιταμίνες, έχει τεράστια σημασία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν την κύρια πηγή πρόσληψης, για αυτό και η καθημερινή κατανάλωσή τους κρίνεται απαραίτητη. Η σωστή πληροφόρηση για τη διάσημη βιταμίνη, ιδιαίτερα στους εφήβους, είναι σημαντική για την υιοθέτηση ανάλογης διατροφικής συμπεριφοράς.
Ομάδα μαθητών που συμμετείχε στην υποδράση «Η πιο διάσημη βιταμίνη. Πηγές πρόσληψης από τους εφήβους» διερεύνησε τις διατροφικές συνήθειες των συμμαθητών τους, με έμφαση στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Επεξεργάστηκαν τα αποτελέσματα και καταγράψαν τα πέντε πιο δημοφιλή λαχανικά, φρούτα και είδη χυμών, στα οποία και προσδιόρισαν την περιεκτικότητα σε βιταμίνης C.
Ανακαλύψτε τις προτιμήσεις των μαθητών του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου και ακολουθείστε τις προτάσεις για διατροφή πλούσια σε βιταμίνη C στο βίντεο:

https://youtu.be/e25apOwVX5A

Written by manager

Created: 16 June 2021

Hits: 458

Το σχολείο μας, έπειτα από αίτηση συμμετοχής στον 4^ο  Πανελλήνιο Σχολικό Διαγωνισμό για την Πρωτοβάθμια & Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση, (έγκριση του Υπουργείου Παιδείας Φ15/162831/Δ2) ξεχώρισε μεταξύ των 867 συμμετοχών από 342 σχολεία που έλαβαν μέρος στη φετινή διαδικασία.

Ο Διαγωνισμός στοχεύει στην ανάδειξη των πιο ολοκληρωμένων εκπαιδευτικών προσεγγίσεων σε θέματα κοινωνικής υπευθυνότητας που σχετίζονται με τους 17 Παγκόσμιους Στόχους των Ηνωμένων Εθνών για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη.

Ειδικότερα, οι διακρίσεις αφορούν δράσεις που πραγματοποιήθηκαν από μαθητές και εκπαιδευτικούς του τομέα γεωπονίας και συνδέονται με τους παγκόσμιους στόχους Βιώσιμες Πόλεις και Κοινότητες, Δράση για το Κλίμα και Καθαρό Νερό και Αποχέτευση, στην κατηγορία Δράσεις Συνεργασίας.

Συγχαρητήρια στους εκπαιδευτικούς και μαθητές για την προσπάθειά τους! Δεσμευόμαστε όλοι μαζί να είμαστε Πρεσβευτές των 17 Στόχων για τη Δημιουργία ενός Καλύτερου Κόσμου!

Written by manager2

Created: 09 June 2021

Hits: 471

Κάθε χρόνο στο συγκρότημα των ΕΠΑΛ Ευόσμου, 1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου, 2ο ΕΠΑΛ Ευόσμου και Εσπερινό ΕΠΑΛ Ευόσμου διοργανώνεται εβδομάδα σταδιοδρομίας με στόχο την ενημέρωση των μαθητών της Γ’ Γυμνασίου του δήμου Κορδελιού Ευόσμου και των γονέων-κηδεμόνων τους για την οργάνωση και λειτουργία των σχολείων.
Με δεδομένο την αβεβαιότητα της φετινής χρονιάς όσο αφορά την δυνατότητα να επιτρέπονται οι μετακινήσεις εκπαιδευτικής φύσης των μαθητών και επιπρόσθετα των συγκεντρώσεων οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου αποφάσισαν να χρησιμοποιήσουν την τεχνολογία της εικονικής περιήγησης και του βίντεο 360ο για να περιηγήσουν στο σχολείο τους, τους μαθητές της Γ’ Γυμνασίου του δήμου Κορδελιού Ευόσμου και τους γονείς-κηδεμόνες τους.

Μαθητές της Α’ τάξης του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου στα πλαίσια του μαθήματος Ζώνη Δημιουργικών Δραστηριοτήτων με τη χρήση μιας ειδικής κάμερας 360^ο είχαν τη δυνατότητα να τραβήξουν βίντεο τους χώρους του σχολείου, περιβάλλοντα χώρο, χώρους γραφείων, αίθουσες αλλά κυρίως τους χώρους των εργαστηρίων των τομέων που παρουσιάζουν το μεγαλύτερο ενδιαφέρον αλλά και αποτελούν την ιδιαιτερότητα του αναλυτικού προγράμματος του ΕΠΑΛ. Για την βιντεοσκόπηση, οι μαθητές συνεργάστηκαν με εκπαιδευτικούς του σχολείου. Στην συνέχεια επεξεργάστηκαν τα παραπάνω βίντεο και τα τελικά προϊόντα είναι βίντεο όπου κάθε θεατής θα μπορεί να περιηγηθεί μέσα σε αυτά.

Σκοπός της υποδράσης ήταν η ανάδειξη των χώρων του σχολείου με μια μέθοδο πραγματικά διαδραστική, μέσω της οποίας κάθε χρήστης έχει τη δυνατότητα να «περπατήσει εικονικά» μέσα στο σχολείο.

Με τον τρόπο αυτό οι μαθητές έδειξαν πως σε μια εποχή που οι δράσεις τους περιορίζονται από την απαγόρευση επαφών, είναι εφικτό μέσα από την τεχνολογία κάθε δημιουργία τους να ταξιδέψει από το διπλανό σπίτι μέχρι την άκρη του κόσμου.

Η δράση αποτελεί μέρος του Σχεδίου Δράσης ΜΝΑΕ που πραγματοποιήθηκε στο σχολείο μας με τίτλο «Το 1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου υιοθετεί και διαχέει τεχνολογίες και καινοτομίες».
Τα τελικά αποτέλεσματα των βίντεο δίνονται στους παρακάτω συνδέσμους:

Χώροι σχολείου

Αύλιος χώρος

Χώροι γραφείων-Αίθουσες

Αυλή εργαστηρίων

Τομέας Μηχανολογίας:

Εργαστήριο Εφαρμοστήριο 

Εργαστήριο Συγκολλήσεις

Τεχνικός Οχημάτων:

Εργαστήριο Οχημάτων 

Τεχνικός Εγκαταστάσεων Ψύξης, Αερισμού και Κλιματισμού:

Εργαστήριο Ψυκτικών

Τεχνικός Μηχανικός Θερμικών Εγκαταστάσεων και Μηχανικός Τεχνολογίας Πετρελαίου και Φυσικού Αερίου:

Εργαστήριο Θερμοϋδραυλικών

Τεχνικός Μηχανολογικών Εγκαταστάσεων και Κατασκευών:

Εργαστήριο CNC

Δείτε περισσότερα

Written by manager2

Created: 09 June 2021

Hits: 560

Την Πέμπτη 3 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε στο χώρο της βιβλιοθήκης του 1ου ΕΠΑ.Λ Ευόσμου η ημερίδα προβολής του σχολείου και διάχυσης των αποτελεσμάτων των Υποδράσεων του Σχεδίου Δράσης ΜΝΑΕ για τρίτη συνεχή χρονιά. 

Στα πλαίσια του προγράμματος «Μια Νέα Αρχή στα ΕΠΑΛ», το σχολείο μας υπέβαλε αίτηση υλοποίησης σχεδίου Δράσης με τίτλο «Το 1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου υιοθετεί και διαχέει τεχνολογίες και καινοτομίες». Το σχέδιο αυτό περιλαμβάνει 4 δράσεις οι οποίες πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια της χρονιάς από μαθήτριες και μαθητές κυρίως της Α΄ τάξης αλλά και με τη βοήθεια μαθητριών και μαθητών των τομέων και ειδικοτήτων της Β΄ και Γ΄ τάξης.

Στην ημερίδα συμμετείχαν μαθητές και καθηγητές που συμμετείχαν στο πρόγραμμα και πραγματοποίησαν τις υποδράσεις:

ΥΠΟΔΡΑΣΗ 1: Ψηφιακή παρακολούθηση καλλιέργειας μαρουλιού

Οι μαθητές που συμμετείχαν στο πρόγραμμα συνεργάστηκαν με τους σπουδαστές του Perrotis College της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής, ενημερώθηκαν από τον υπεύθυνο καθηγητή για τις βασικές αρχές που εφαρμόζονται στη Γεωργία Ακρίβειας και γνώρισαν σύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό που αξιοποιείται στην πράξη.

Στη συνέχεια, με τη συνεργασία του Τομέα Πληροφορικής του Εργαστηριακού Κέντρου Ευόσμου και το συνεργείο ηλεκτρολόγων του Δήμου Κορδελιού - Ευόσμου, οι μαθητές εγκαταστήσαν τον απαραίτητο εξοπλισμό στο θερμοκήπιο του σχολείου και σύνδεσαν διαδικτυακά ψηφιακές συσκευές.

Με τη βοήθεια των υπεύθυνων εκπαιδευτικών, οι μαθητές εφάρμοσαν τις αρχές της ολοκληρωμένης διαχείρισης στην παραγωγή φυτών μαρουλιού.

Τέλος, οι μαθητές στη διάρκεια της καλλιέργειας σύλλεξαν τα δεδομένα των ψηφιακών μέσων που τα κατέγραψαν με ακρίβεια την υπάρχουσα κατάσταση στο θερμοκήπιο και διαχειρίστηκαν τη συγκεντρωμένη πληροφορία και δεδομένα με στόχο την εξοικονόμηση εισροών και την φιλικότερη διαχείριση του περιβάλλοντος.

ΥΠΟΔΡΑΣΗ 2: Η πιο διάσημη βιταμίνη. Πηγές πρόσληψης από τους εφήβους

Οι μαθητές που συμμετείχαν στην δράση διερεύνησαν τις διατροφικές συνήθειες των συμμαθητών τους, με έμφαση στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Για το σκοπό αυτό, με την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών δημιούργησαν ερωτηματολόγιο στο Google Drive με τα Google Docs και τα αποστείλαν ηλεκτρονικά σε αντιπροσωπευτικό δείγμα συμμαθητών τους.

Στη συνέχεια επεξεργάστηκαν τα αποτελέσματα και κατέγραψαν τα πέντε πιο δημοφιλή λαχανικά, φρούτα και είδη χυμών, στα οποία θα προσδιοριστεί η περιεκτικότητα σε βιταμίνης C.

Ειδικότερα, για την πραγματοποίηση των μετρήσεων οι μαθητές συνεργάστηκαν με το Εργαστήριο Λαχανοκομίας του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και εκπαιδεύτηκαν στην μεθοδολογία μέτρησης της βιταμίνης C με τη χρήση του ψηφιακού Refractometer RQFlex.

Οι μαθητές πειραματίστηκαν με την μέτρηση της βιταμίνης σε νωπά φρούτα και λαχανικά, σε λαχανικά μετά από βρασμό, σε συσκευασμένους αλλά και φρεσκοστυμμένους χυμούς. Τα είδη φρούτων, λαχανικών και χυμών που χρησιμοποιήθηκαν αφορούν κυρίως αυτά που ανέδειξε η έρευνα.

ΥΠΟΔΡΑΣΗ 3: Με 3D ματιά…

Κάθε χρόνο στο συγκρότημα των ΕΠΑΛ Ευόσμου, 1ο ΕΠΑΛ Ευόσμου, 2ο ΕΠΑΛ Ευόσμου και Εσπερινό ΕΠΑΛ Ευόσμου διοργανώνεται εβδομάδα σταδιοδρομίας με στόχο την ενημέρωση των μαθητών της Γ’ Γυμνασίου του δήμου Κορδελιού Ευόσμου και των γονέων-κηδεμόνων τους για την οργάνωση και λειτουργία των σχολείων.

Με δεδομένο την αβεβαιότητα της φετινής χρονιάς όσο αφορά την δυνατότητα να επιτρέπονται οι μετακινήσεις εκπαιδευτικής φύσης των μαθητών και επιπρόσθετα των συγκεντρώσεων οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου αποφάσισαν να χρησιμοποιήσουν την τεχνολογία της εικονικής περιήγησης και του βίντεο 360ο για να περιηγήσουν στο σχολείο τους, τους μαθητές της Γ’ Γυμνασίου του δήμου Κορδελιού Ευόσμου και τους γονείς-κηδεμόνες τους.

Μαθητές της Α’ τάξης του 1ου ΕΠΑΛ Ευόσμου στα πλαίσια του μαθήματος Ζώνη Δημιουργικών Δραστηριοτήτων με τη χρήση μιας ειδικής κάμερας 360ο τράβηξαν βίντεο τους χώρους του σχολείου, περιβάλλοντα χώρο, χώρους γραφείων, αίθουσες αλλά κυρίως τους χώρους των εργαστηρίων των τομέων. Επεξεργάστηκαν τα παραπάνω βίντεο και το τελικό προϊόν είναι ένα βίντεο όπου κάθε θεατής θα μπορεί να περιηγηθεί μέσα σε αυτό.

Με τον τρόπο αυτό οι μαθητές γυμνασίου θα «βιώσουν» την περιήγηση στο σχολείο μας με δεδομένο ότι δεν επιτρέπεται η μεταφορά τους στους χώρους του.

ΥΠΟΔΡΑΣΗ 4: Μικροί, μεγάλοι μαζί σε δράση - Covid-free 3D printer project

Μαθητές δημιούργησαν αφίσες όπου θα φαίνονται τα μέτρα πρόληψης και προστασίας από ιώσεις και σελιδοδείκτη στον οποίο με σχήματα δίνονται οδηγίες για τα μέτρα υγιεινής. Επίσης χρησιμοποίησαν την τεχνολογία της τρισδιάστατης σχεδίασης σχεδίασαν πιάστρα συγκράτησης μάσκας. Στην συνέχεια τύπωσαν τις πιάστρες σε 3D Printer. Επισκέφτηκαν το 2ο Δημοτικό Σχολείο Πυλαίας όπου ανάρτησαν τις αφίσες και μοίρασαν στους μικρούς μαθητές τους σελιδοδείκτες και τις πιάστρες συγκράτησης μάσκας.

«Στο πλαίσιο υλοποίησης της Πράξης «Υποστήριξη και Διαχείριση των Σχεδίων Δράσης του έργου “Μια Νέα Αρχή στα ΕΠΑΛ”» μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος «ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ, ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗ» με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης».

Δείτε περισσότερα